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きくづくり【菊作り】 一般用語集 き


項目 きくづくり【菊作り】
意味 (1)菊を栽培すること。また,その人。(2)刺身の盛り方の一。イカ・フグなどの刺身を菊の花のように盛り中央にワサビを置いたもの。


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