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たんじゅんたんぱくしつ【単純蛋白質】　一般用語集　た

項目	たんじゅんたんぱくしつ【単純蛋白質】
意味	複合タンパク質に対して，α-アミノ酸とその誘導体だけから成るタンパク質。アルブミンやグロブリンはその例。