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たんとうるい【単糖類】 一般用語集 た


項目 たんとうるい【単糖類】
意味 糖類のうち,加水分解によってそれ以上低分子の糖を生じないもの。一般に CnH2nOnと表される。ブドウ糖・果糖など。


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