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とろろこぶ【とろろ昆布】　一般用語集　と

項目	とろろこぶ【とろろ昆布】
意味	〔「とろろこんぶ」とも〕（１）昆布を酢に浸して柔らかくし，糸状に薄く削ったもの。（２）褐藻類コンブ目の海藻。形は笹の葉状，長さ 1〜5m，幅 7〜12cm。コンブに似ているが粘りがある。食用。ちぢみこぶ。